Jens Hinrichs

Jens braut schon seit fast 10 Jahren Bier. Angefangen mit einem Starterset mit Bierkonzentratpulver fand er es sehr schnell langweilig und wollte wissen, wie es wirklich geht. Nach Schrebergarten, Terrasse und heimischer Küche musste eine richtige Location für’s Brauen her. Auf der Suche ist er auf die alte Stackmeisterei an der Bunthäuser Spitze gestoßen und war sofort verliebt – Zusammen mit Jens wurde schnell der Plan gefasst hier Biere zu brauen, die ihresgleichen suchen. Hauptberuflich braut Jens Webseiten, nicht mit weniger Passion.

Lieblingsbiere von Jens:
– Session IPA
– Fassgelagerte Stouts
– Double IPAs
– Sauerbiere